MAGAZINË /

Minj e insekteve në ushqim: Zinxhiri i restoranteve japoneze detyrohet të mbyllet

Rrjeti japonez i restoranteve Sukiya do të mbyllë përkohësisht pothuajse të gjitha dyqanet e tij rreth 2,000 pasi një mi u gjet në supë miso dhe një insekt në një pjatë tjetër, njoftoi kompania të shtunën.

Shkruar nga Versus

Minj e insekteve në ushqim: Zinxhiri i restoranteve japoneze detyrohet

E njohur për supat e saj të viçit, Sukiya kërkoi falje në një deklaratë pasi raportoi një kontaminim me insekte në një nga restorantet e saj në Tokio të premten, dy muaj pas incidentit të një miu të gjetur në supen e një restoranti tjetër.

"Sukiya ka vendosur të mbyllë përkohësisht të gjitha restorantet, me përjashtim të disa dyqaneve në qendrat tregtare, nga 31 marsi deri më 4 prill për të marrë masa kundër brenjtësve dhe parazitëve," tha kompania.

Minj e insekteve në ushqim: Zinxhiri i restoranteve japoneze detyrohet
Sipas të përditshmes së biznesit Nikkei, dyqanet në qendrat tregtare gjithashtu do të mbyllen sapo ta lejojnë kushtet teknike. Zinxhiri i ushqimit të shpejtë ka afërsisht 1,970 dyqane në të gjithë Japoninë.
Tërheqjet e ushqimit janë të rralla në Japoni, një vend i njohur për standardet e larta të higjienës, por incidentet e helmimit nga ushqimi dhe tërheqjet e produkteve herë pas here bëhen tituj. Në vitin 2024, më shumë se 100,000 pako me bukë të prerë u tërhoqën pasi pjesët e një miu u zbuluan brenda dy qeseve.

Tags:

sukiya

Poll
Më poshtë do të gjeni dhe kandidatët e Partisë Socialiste dhe Partisë Demokratike për të gjitha qarqet: