Sekretari i Shëndetësisë i SHBA-së, Robert F. Kennedy Jr., pritet të publikojë një direktivë të re këtë muaj duke rekomanduar që amerikanët të konsumojnë më shumë yndyrna të ngopura, sipas disa raporteve të medias amerikane. Megjithatë, ky qëndrim ka tërhequr kritika të ashpra nga ekspertët e të ushqyerit.
Ministri i shëndetësisë i SHBA-së thuhet se planifikon të prezantojë udhëzime të reja që i inkurajojnë amerikanët të hanë më shumë ushqime që konsiderohen "padrejtësisht" të pashëndetshme, raporton The Hill. Këto përfshijnë ushqime të pasura me yndyrna të ngopura, të tilla si produktet e qumështit me yndyrë të plotë dhe mishi i kuq. Sipas Kennedy-t, këto ushqime janë "demonizuar" padrejtësisht për dekada të tëra.
Ekspertët janë të shqetësuar
Me këtë rekomandim të ri, Robert F. Kennedy Jr. kundërshton mjekët dhe ekspertët e të ushqyerit në të gjithë botën. Shoqata Amerikane e Zemrës (AHA) gjithashtu rekomandon konsumimin e yndyrnave të ngopura me moderim. "Dekada të tëra kërkimesh shkencore kanë treguar se yndyrnat e ngopura mund të rrisin kolesterolin e keq, duke çuar në një rrezik më të lartë të sëmundjeve kardiovaskulare", thuhet në të.
Plani i Kenedit ka ngritur shqetësime midis ekspertëve mjekësorë. Shumica pajtohen se një rritje e konsumit të yndyrnave të ngopura do të ketë pasoja negative në shëndetin e amerikanëve. Kjo është veçanërisht e vërtetë duke pasur parasysh se gati 74% e të rriturve amerikanë janë tashmë mbipeshë.
Dieta e mishngrënësve
Sekretari i Shtetit Robert F. Kennedy Jr. ka ndjekur atë që njihet si Dieta e Mishngrënësve për vite me radhë. "Është kryesisht mish dhe gjithçka e fermentuar. Pra, shumë kos, sallatë me lakër, kimchi dhe të gjitha llojet e perimeve të fermentuara. Më ka ndryshuar rrënjësisht jetën", tha ministri në një intervistë me Fox News.
Kjo nuk është hera e parë që Robert F. Kennedy Jr. është kritikuar nga profesionistët e shëndetësisë. Ai u kritikua veçanërisht për pretendimin se vaksinat "mund të shkaktojnë autizëm". Sekretari, i njohur si anti-vaksinues, është një figurë kontraverse në politikën amerikane. Ai ka folur kundër vaksinimit kundër fruthit në disa raste, por pas një shpërthimi të përhapur në disa shtete, ai përfundimisht ndryshoi mendje.
