Është ngjyrë portokalli, e rrumbullakët, në thelb një frut dimëror dhe plot me lëndë ushqyese të vlefshme. Mandarina, ky frut që madhësia e saj e vogël është në përpjesëtim të zhdrejtë me shumë përfitime shëndetësore. Ky thesar i vogël është ideal për një dietë të kontrolluar nga kaloritë, pasi një mandarinë me madhësi normale përmban vetëm 45-50 kalori dhe ofron sasi të konsiderueshme të lëndëve ushqyese thelbësore, duke përfshirë fibrat dhe vitaminat. Është një zgjedhje e shkëlqyer për lëng në mëngjes, një meze ideale për shkollën ose zyrën, një ëmbëlsirë unike për pas darkës dhe zgjedhja perfekte për një delikatesë mbrëmjeje, pasi lufton pagjumësinë dhe siguron një gjumë të qetë dhe çlodhës.
Mandarinat kanë një përqendrim të lartë të vitaminës C e cila ndihmon në sintezën e kolagjenit, një proteinë që trupi ka nevojë për të mbajtur lëkurë dhe kocka të forta. Konsumi i tyre i shpeshtë mbron trupin nga ftohjet dhe gripi i zakonshëm . Veprimi i tyre i fuqishëm lufton sëmundjet serioze dhe ul ndjeshëm shanset që dikush të pësojë goditje në tru, diabet ose lloje të ndryshme të kancerit. Gjithashtu kontribuon në ruajtjen e dhëmbëve të shëndetshëm, nxit shërimin efektiv të plagëve dhe vepron si një antioksidant për të parandaluar mutacionet gjenetike.
E pasur me fibra, mandarina, lufton obezitetin dhe gjithashtu ndihmon në uljen e niveleve të kolesterolit në gjak, gjë që nga ana tjetër ndihmon në uljen e rrezikut të sëmundjeve koronare të zemrës. Dy mandarina mesatare përmbajnë 3.5 gramë fibra, të cilat mbulojnë përkatësisht 14% dhe 9% të marrjes së rekomanduar ditore të fibrave për burrat dhe gratë.
Burim Kalciumi
Mandarinat janë një burim i mirë kalciumi, i cili nxit shëndetin e kockave dhe mund të ndihmojë në humbjen e peshës kur kombinohet me një dietë me kalori të reduktuara. 100 g e këtij fruti ofron 37 mg kalcium.
Vitamina A
Dy mandarina mesatare sigurojnë 44% të dozës së rekomanduar ditore për burrat dhe 60% të dozës ditore për gratë. Vitamina A është thelbësore për shikim të mirë, veçanërisht natën, dhe për rritje të shëndetshme të qelizave. Marrja e mjaftueshme e vitaminës A ushqen sistemin imunitar dhe nxit shërimin e shëndetshëm të plagëve.
Aktiviteti antikanceroz
Ndër frutat agrume, mandarinat kanë përmbajtjen më të lartë të karotenoideve dhe më konkretisht beta-kriptoksantinës. Vlen të përmendet se beta-kriptoksantina është përgjegjëse për ngjyrën e tyre portokalli dhe aktivitetin e tyre antikanceroz. Sipas dy studimeve japoneze, konsumimi i mandarinave mund të ulë ndjeshëm rrezikun e kancerit të mëlçisë.
Mos harroni se mandarinat ndihmojnë në përthithjen e hekurit, kështu që pas vakteve të pasura me hekur, është një ide e mirë të hani një mandarinë.
